MUTFAĞIM etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
MUTFAĞIM etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

6 Mart 2013 Çarşamba

gelmeyen misafirlerimin kaçırdıkları


hafta sonu misafilerim gelecekti.
ani bir gelişme oldu ve gelmediler. bende o ara bir tatlı yapayım diye düşünmüştüm.
3 farklı içerikten olşuyor.
1=1 bardak şeker+1,5 su bardağı un+3 yumurta+1 kbt tozu kek hamuru yapıp pişiriyoruz.
2=1 kilo süt , 1 bardak şeker, 1 bardak un , 1 yumurta hepsini karıştıra karıştıra  pişirip kekin üzerine döküyoruz
3= 6 çay bardağı su , 1 çaybardağı şeker, 4 yemek kaşığı nişasta 1 bardak portakal suyu pişirip en üste kata döküyoruz.
Üzerine istenilen meyvelerde süs yapılabilir


SONUÇ

17 Şubat 2013 Pazar

köfte ortası yumurta.....

nerden aldım bu fikri bilmiyorum ama gördüğüm şeyleri bana uygunsa hemen denemek isterim.
eee bende de iki dünya tatlısı var.
bu tür farklı ve besleyici yemekler uygun.
  içi nasıl istiyorsanız. 
tabi ben çocuklar için yaptım bunu.
içine havuç, patates, kaşar ve diğer köfte malzemeleri koyup hamburger köftesi gibi yapıp önce bir tarafını pişiriyorsunuz ikinci tarafa cevirmeden bir çay bardağı ile ortasını delip yumurtayı hoop içine...
sonra tabaklarda servis olabilir ki ben öyle yaptım.
hamburger ekmeğinin arasına olabilir.
rejim yapanlar için içine rejimlik malzemeler olup salata yanına olabilir....

13 Şubat 2013 Çarşamba

KIZIMIN İLK KİTABI.......

 
           gecen hafta izinli idim hem şu başıma bela aldığım (aöf)  çalışıp,  hemde kızımla vakit geçirmek istiyordum.dilediğim gibi oldu.sabahın olduğunu biliyordum ama tatil ya biraz keyif yapmak ta isitordum......8 yaşındaki kızım bana kahvaltı hazırlamış ve öperek kaldırdı.çok mutlu oldum ..genelde kahvaltıyı hazırlayıp hadi diyen ben kahvaltıya çağrılıyordum....kızım canım benim büyümüş mü ne....
          alışverişe gittik girmeden önce  çok güzel hava vardı , ama dışarı çıktığımızda yağmur değil dolu yağıyordu. Allahtan evimiz yakındı koşa koşa gittik. ama güle güle çünkü ilk defa kızımla böyle vakit geçiriyordum.   paçalarımızdan sular akıyordu.bacaklarımız soğuktan acıyordu. ama biz hala gülüp evde sıcacık süt içmenin hayalini kuruyorduk.....
        evde durunca insanınn bazen canı sıkılmıyor değil.kızım odasına girdiği zaman sanki orası onun dünyası gibi bazen çıkmak bilniyor.  yine öyle bir zamanlarda biri ve kızım kendi çapında kitap yazmıştı.(fotosunu sonra paylaşacağım) şimdi içeriğini yazayım......

OKULA DÖNMEK
Ayşe gil artık yarı yıl tatilini bitirmiş. Bir gün önce 2. dönem için herşeyi hazırlamış ve yarın olmuş. Sınıf annesi Nursel hanım börekler, pohaçalar, meyve suları getirmiş.Ayşe Nursel hanımın kendisine tabağını getirmesini beklemiş. Artık herkes evlerine gitmiş. Aşe eve girer girmez ayaklarını ellerini yıkarmış. Ödevlerini yapmış.Kitap okumuş ve emeğe oturmuş. Ayşe bu günün kendisine çok değrli olduğunu anlamış.   

11 Ocak 2013 Cuma

çikolatalı krep


normal krep gibi ama çok farklı benim çok hoşuma gitti bence sizinde hoşunuza gider. bir bakın bakalım

http://mutfaknotlari.blogspot.com/   1 bardak  süt -bir bardak un -biraz kakao -biraz şeker krep gibi pişir.  içine tatlı bişeyler koy . kürdanla tegel at :)